NTNU: создан способ превращения в пищу двух третей остаточного сырья рыболовства

3 недели назад 9

Норвежские ученые из Фонда промышленных и технических исследований (SINTEF) представили новую методику, позволяющую превращать 70% рыбных отходов в ценные пищевые продукты и кормовые добавки.