Щитовидная железа — важный орган эндокринной системы человека, отвечающий за выработку гормонов, регулирующих обмен веществ, температуру тела, работу сердца и другие важные процессы. «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога Елена Соломатиной, какие продукты негативно влияют на функционирование железы.
При заболеваниях щитовидной железы нужно максимально исключить продукты, которые оказывают системное неблагоприятное действие на организм, подчеркнула специалист. Это продукты с повышенным количеством:
Также необходимо ограничить:
Еще работу щитовидки нарушают крестоцветные продукты, такие как:
По словам Соломатиной, при аутоиммунном тиреоидите (хроническом воспалительном заболевании щитовидной железы аутоиммунного генеза — прим. «ВМ») не рекомендуется есть йодосодержащие продукты, например:
Кроме того, бывает, что аутоиммунные заболевания щитовидной железы развиваются совместно с другими проблемами, такими как непереносимость глютена. Поэтому нужно ограничить хлебобулочные изделия в рационе питания, сообщила Соломатина.
По мнению диетолога, также важно помнить, что «возбуждающие» продукты нужно есть в ограниченном количестве. Среди них:
В щитовидной железе образуются узлы, которые могут иметь как доброкачественную, так и злокачественную природу. Существует даже специальная классификация узлов, при которой каждому из них присваивается своя категория. «ВМ» узнала у врача-эндокринолога Екатерины Карселадзе, почему возникают узлы и чем они опасны.