Сокращение картофельных запасов в России вызвано снижением урожайности и нехваткой посевных площадей. Это, в свою очередь, привело к значительному увеличению оптовых цен на картофель: с начала текущего года рост превысил 85%, а по сравнению с прошлой весной – в 4,4 раза.
Розничные цены также ощутимо выросли, увеличившись в 2,8 раза в годовом выражении. Рост оптовых цен повлек за собой и увеличение розничной стоимости: к концу апреля килограмм картофеля на прилавках стоил 85,4 рубля. Это почти втрое превышает показатель аналогичного периода прошлого года.
По данным участников рынка, в конце апреля средняя оптовая цена на картофель урожая 2024 года составила 46,3 рубля за килограмм, увеличившись с начала года на 85,2%. Рыночные эксперты называют эту цену рекордной за всю историю наблюдений.
В России упали цены на два популярных продукта
Согласно информации «АБ-Центр», 2 мая оптовая цена картофеля в среднем составляла 51,1 рубля за килограмм, увеличившись на 20,5% за месяц и в 4,4 раза по сравнению с прошлым годом.
По оценкам «Руспродсоюза», средняя стоимость картофеля при оптовой закупке 2 мая составила 47,6 рубля за килограмм, что на 25% больше, чем месяцем ранее. Об этом написал «Коммерсантъ».
Потребительские цены растут вслед за оптовыми. По данным Росстата, на 28 апреля средняя цена килограмма картофеля составляла 85,4 рубля, что в 2,8 раза выше, чем годом ранее.
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов отмечает, что ритейлеры продают самые доступные сорта картофеля по ценам ниже закупочных, инвестируя в среднем 2 рубля в каждый килограмм.
Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков объясняет рост цен на рынке сокращением запасов, недостатком складских помещений, высокими затратами на электроэнергию и повышенным спросом.
В 2025 году посевные площади под картофель планируется увеличить на 2,3%, достигнув 286,3 тыс. га, как сообщает Минсельхоз. Однако, по мнению источника «Коммерсанта» в перерабатывающей отрасли, из-за заморозков в мае сбор урожая может быть сдвинут на более поздний срок. Основной угрозой для предприятий он видит нестабильность.
Непредсказуемость на рынке сохранится до конца июня-начала июля, когда в России обычно приступают к уборке картофеля. На данный момент местные запасы истощились, в магазинах преобладает импорт, в частности, из Египта, сообщили в «Ленте».
В пресс-службе X5 («Перекресток», «Пятерочка», и «Чижик») отмечают, что доля импортного картофеля в среднем составляет 10% ассортимента, но весной возрастает до 30-40%. Помимо Египта, активными поставщиками являются Пакистан и Китай.
Ранее писали, что картофель подорожал из-за низкой цены в 2024 году.
По данным Росстата, картофель лидирует по темпам роста цен на плодоовощную продукцию.
.webp)
